Paletas heladas de frutas y yogur
Estas paletas heladas son perfectas para la época de verano, evita comprar cosas en la calle, están llenas de colorantes y aditivos, Intenta tú misma esta receta, es muy simple y la puedes hacer con tus hijos.
INGREDIENTES
2 melocotones de lata
8 fresas en cubitos pequeños (usa las frutas que más les gusten a los niños)
1 taza de yogur de melocotón o frutos rojos
Moldes para paletas heladas o vasitos desechables
Rinde: 6 porciones
PREPARACIÓN
1. Corta los melocotones y las fresas en cubitos pequeños.
2. Mézclalos en un tazón con el yogur.
3. Pasa a los moldes o vasitos y lleva al congelador un par de horas.
4. Cuando estén semi congeladas, inserta los palitos de la paleta, o palitos de madera, y deja que se terminen de congelar.
Puedes servir estas deliciosas paletas heladas con un poco de leche condensada o así solitas. Intenta involucrar a tus hijos en los procesos y con seguridad a la hora de comer, mostrarán interés.
Dulce de frutos del bosque
INGREDIENTES
1/3 de taza de fresas
1/3 de taza de moras
1/3 de taza de frambuesas
1/3 de taza de arándanos
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua
El jugo de una naranja
Rinde: 2 porciones
PREPARACION
1. Lava los frutos, quita las hojas, y no los cortes a menos de que estén muy grandes, si es así, corta por la mitad (puedes usar frutos congelados, y pasarlos al refrigerador la noche anterior).
2. En una olla mediana, pon los frutos, el azúcar, el jugo de naranja y el agua.
3. Deja cocinar a fuego medio hasta que los frutos estén blandos y el líquido espeso.
4. Retira del fuego y disfruta.
Puedes servir este postre frío o caliente, sobre unas galletas o con un yogur.
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